5月份山东沂南食用油价格下降明显

5月份以来，山东省沂南县集贸市场上久未变动的食用油价格终开启下滑脚步。据沂南县物价局监测，本地主销5L桶装花生油从100元/桶便宜到至90元/桶，跌幅10%，本地主销5L桶装大豆油价格从38元/桶便宜到36元/桶，跌幅5.26%，散装花生油、大豆油也开始小幅走低。鲁花、胡姬花、金龙鱼等大品牌食用油零售价格虽然暂时维持原有水平，但经不起中小食用油企业降价的猛烈冲击，各大超市卖场和副食品店纷纷进行促销活动，同时菜籽油、玉米油、葵花籽油、调和油等其他非常用食用油促销活动也明显增多。与前一段时间相比，居民明显感觉买油的花销明显减少了。　　一直以来，食用油价格在副食品价格中都是稳如泰山，雷打不动，但今年5月份食用油价格打破常规，跌势来得如此迅猛，实在让人感到意外。不过，本次食用油价格下降并不是空穴来风，多重因素共同作用将食用油价格拉低。　　油料作物价格颓势是导致食用油价格下降的根本原因。目前即将面临麦收，农村农民手中花生尚有不少库存未售出，农民急于给即将收获的小麦腾出库容，前段时间保持观望态度的部分农户纷纷抛售花生米，导致短期内本地市场上聚集大量花生米，花生米价格难以长时间维持高位，开始下跌，目前沂南县通货花生米平均价格在3.5元/斤，较今年4.5元/斤的高位跌去了22.22%。花生米价格大幅下跌必然花生油价格走低。同时，国内大豆库存和进口量保持在稳定水平，大豆油价格稳中略降。此外，生猪价格走低也拉低了猪油整体价格水平。　　食用油市场供应稳中有增，本地各油类加工厂和作坊趁着花生米价格走低，纷纷大量购进花生米，扩大产量。市场上食用油上货量充足，在终端需求稳定，没有较大节日刺激背景下，价格走低。　　此次食用油价格走低，主要是因花生油价格下降引发的连锁反应，花生油作为日常生活**重要的食用油类，价格大幅下降后，人们对其他品类食用油相对减少一些，这对生产企业形成一定的压力，因此纷纷采取降价或促销方式维持住固有市场占有。　　据分析，本次食用油价格下跌是短时性的，而且目前油料作物库存已经开始减少，新种植油料作物收获上市尚需时日，食用油价格再次下探可能性非常小，今后一段时间花生油、大豆油价格会以稳中有升的趋势为主，其他品类食用油价格变动不大，将以维持平稳为主。