看优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹部为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，肢体连接牢固呈弯曲形状，个大而老健，如果背呈黄色，则肉较瘦弱。另外，如果是活动有力，四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。掂对经眼看外观符合要求的蟹，要逐个用手掂一掂它的分量，手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹，因为这些蟹常常会被五花大绑。剥剥开蟹的脐盖，若壳内蟹黄多、整齐，凝聚成形，则此蟹为好蟹。拉如果购买的是已死的海蟹，要观察蟹的腿，完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。闻如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。适时食用农历九月前后，雌蟹性腺成熟，肉丰满；农历十月之后，雄蟹性腺成熟，肉丰满，因此，要适时食用。
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蓬莱市紫荆山街道仙阁市场传琥水产摊
供求信息
更新时间： 2023/9/24 11:20:09
联系方式
冷传琥
13791286822
供应商信息
蓬莱市紫荆山街道仙阁市场传琥水产摊
本公司位于山东省烟台市蓬莱区紫荆山街道.主要经营水产销售.海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，和相关的服务或加工行业的总称。如：水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等等。螃蟹螃蟹是甲壳类动物(crustace......
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| 企业类型 | 私营独资企业 | 经营模式 | 经销供应 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 300万人民币 | 员工人数 | 10-60 | ||
| 企业注册地 | 山东-烟台 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2015 | 主营行业 | 食品饮料-鲜活水产品-蟹类 | ||
| 主要经营地点 | 紫荆山街道仙阁市场 | ||||
| 主营产品或服务 | 水产,水产,水产 | ||||
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