在日常生活中，如何鉴别和选购水产品呢?据潍坊市渔业产品质量检测中心的专家介绍，正常的水发水产品色泽不应过于鲜亮而脱离产品的本来颜色，应该体软少弹性，有腥气味。市民选购时可采用一看、二闻、三摸的方法来鉴别。一看颜色是否正常。若外观、色泽晶莹透明、超白、且体积肥大，十分漂亮，但食之较脆，会觉得比较有“嚼头”，缺少海鲜特有的美味，则应避免购买和食用;二闻是否有刺激性的异味。用甲醛浸泡后的水发产品细嗅之下，一般有股淡淡的药水味。三摸是否用手一捏食品就容易破碎，或过于光滑。如果出现上述情况，用甲醛泡发的可能性就很大。其次，如要进一步确定水发水产品是否被甲醛浸泡过，则应到专门的检测机构进行实验室检测。我们提醒市民，正常的水发产品应该是肉色、略硬、无异常气味。对特别纯白、肥嫩和有异常气味的水发产品要警惕。
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更新时间： 2023/10/14 11:48:44
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| 企业类型 | 私营独资企业 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 福建-漳州 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2014 | 主营行业 | 生活服务-餐饮休闲娱乐 | ||
| 主要经营地点 | 港尾镇斗美村 | ||||
| 主营产品或服务 | 明东海鲜,港尾明东海鲜,海鲜 | ||||
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