近期，“北旱南涝”的恶劣天气吸引了全国的目光，供应受天气影响较大的农产品会否因此迎来价格上的牛市，成为农产品**投资者**为关心的话题。
当前，正值主汛期，南方汛情影响持续，北方也进入防汛抗旱关键期。农业部方面表示，东北西部、华北北部、胶东半岛等地旱情重于上年，南方洪涝灾害总体轻于上年，江西、湖南等局部地区洪灾损失较重，给农业生产带来一定影响。
据相关报道，强降雨导致安徽、江西、湖北、湖南、广西、重庆、四川、贵州等省份遭受洪涝、滑坡、风雹灾害。截至7月3日9时统计数据，上述8省份农作物受灾面积668.2千公顷，其中绝收100.8千公顷；叠加其他各项合计的直接经济损失达188.9亿元。
芝华数据分析师袁松表示，暴雨及洪水的影响主要有两个方面，一是对生产的直接影响，导致农作物及畜禽养殖直接遭受损失；另一方面则是物流运输受阻，导致农产品外区外运输或区域内供应不上。
其中生猪产业是受洪水影响较大的方面。此次洪水对生猪养殖影响几何？袁松表示，本次降水对生猪养殖的直接影响较小。湖南虽然是生猪主产区，但受到洪水或暴雨直接冲击导致生产设施遭受破坏的猪场很少。洪水及降雨都有提前预警。除非受到突然的洪水袭击，否则大猪都能及时转移，仔猪受到影响虽会大些，但也可控。运输上天气并未使交通完全受阻，因此影响也不大。
据芝华数据监测，代表全国均价的芝华猪价指数呈持续上涨走势，6月22日至7月3日累计上涨2%，湖南、广西猪价也与此相近，分别上涨2.4和1.6%。
宝城**农产品研究员毕慧指出，情况较为严重的湖南、广西等地遭遇洪涝灾害，对正处于生长关键期的稻谷产生不利影响，同时也给正处于需求旺季的水产养殖行业带来一定冲击，引发市场对菜粕需求的担忧。
毕慧表示，持续极端天气也延迟了小麦的收购进程，截至6月25日当周，主产区小麦累计收购2624万吨，虽然同比增加1061万吨，但周度收购量为609万吨，较前一周下降119万吨，极端天气仍在继续，令市场担心小麦的周度收购量将会继续下降。
毕慧说，同期北方降水明显少于往年同期，干旱天气迅速蔓延，陕西关中至华北平原一带以及内蒙古多地**高气温都达到了35度以上，偶尔的降雨因为强度有限对旱情的缓解并不明显，持续高温干旱令土壤缺墒严重。北方的大豆、玉米和新疆的棉花同样备受煎熬。与此同时，鸡蛋价格也受到天气炎热制约产蛋量的影响，产区价格带动销区价格一路上涨，6月中全国鸡蛋均价一度突破3元/斤。
