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天津市北辰区明港欣水产品批发部
更新时间： 2023/4/12 2:32:05
如何鉴别有无病害的水产品：
在市场上销售的鲜活水产品要求：健康、活跃、无伤痕。符合这些条件，基本上可以说是健康的食品。但要完全达到国家无公害标准，就必须有产地检疫证和无公害产品证书。目前，多数水产鲜活品还未达到此要求。
具体鉴别方法是：肉眼先看鲜活水产品的全身(以市场上销售的鲜活草鱼为例)，鱼体全身无伤、无痕、鳞片完整；手抓鱼时有粘液，润滑；不熟练抓鱼的人，一般难抓住；此类鱼基本符合国家健康安全标准，可食用。如果鱼在小水池中已死或将死(看似呆板)、且全身鳞片脱落、各鳍条撕开或全身肌肉发红；当手抓鱼体时，感觉粗糙，无力弹跳；打开鳃盖，鳃丝充血或粘液多，此类鱼不宜采购，不是病鱼，就是重金属盐类灼伤的鱼。往往其体内残留药物严重超标，食用后不利于人体健康。
王雅英
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天津市北辰区明港欣水产品批发部
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地址：青光镇韩家墅农产品批发市场聚海源海产品区B7号
| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
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| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 天津-天津 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2013 | 主营行业 | 食品饮料-鲜活水产品-其他鲜活水产品 | ||
| 主要经营地点 | 青光镇韩家墅农产品批发市场聚海源海产品区B7号 | ||||
| 主营产品或服务 | 天津市水产销售哪家好,天津市水产销售哪家便宜,天津市水产销售质量怎么样 | ||||
