由大连市海洋渔业协会、大连市美食文化协会主办,由中国国际贸易促进**会大连分会支持的第六届大连海参节暨海产品博览会将于11月23日~27日在星海会展中心举行。 据组委会介绍,本届海参节吸引大连本地龙头海参品牌20余家,创建厂家直销,海产品品鉴的平台,让更多的消费者享受大连乃至世界海鲜美味美食。 大连是驰名中外的辽参的原产地,也是大连鲍、牡蛎、紫海胆、虾夷扇贝,红鳍东方鲀等海洋珍品的主要产区,海参产量占全国总产量的1/4多,虾夷扇贝、裙带菜、海胆产量占全国80%以上,大连同时也是海洋食品的加工流通和销售重地,世界海鲜的集散地。本届展会得到了海参海产品**企业的积极响应。消费者所熟悉和喜爱的长生岛贡参、海晏堂、鑫玉龙、晓芹、富谷、好参柏、壮元海、珊瑚岛、浩和、富渔岛、君雅、耿字号等海参海洋食品**品牌和厂商参展。本届展会以品质、品牌、品位为主旨,经过调整将以崭新的面貌出展,力求为广大消费者带来一场丰富的海鲜盛宴。 本届展会得到了海参海产品**企业的积极响应。消费者所熟悉和喜爱的长生岛贡参、海晏堂、鑫玉龙、晓芹、富谷、好参柏、壮元海、珊瑚岛、浩和、富渔岛、君雅、耿字号等海参海洋食品**品牌和厂商参展。本届海参节还增设了多项惠民活动:海参及名优海产品订购大会、海参海产品新技术研讨会、海参海产品营养大讲堂、海鲜制作与烹饪现场品鉴,更有非物质文化遗产——长生岛贡参第四代传承人李君教你吃美味长生岛贡参。 据了解,本次展会是在国内海参海产品产业进入调整期,海参海产品消费市场呈现新变化新特点的形势下举办的,以“提升大连海产品形象,打造绿色养生盛宴”为主题。旨在促进海参海产品行业的交流与发展以及新技术新产品的市场化。本届展会正值大连地区海参采捕和销售旺季,将为广大消费者带来更丰富的海参海产品,以及海鲜知识普及与海洋文化的传承。让大连特产海参海产品伴随市民过上一个营养又充实的冬季,让各地买家在展会现场采购正宗的大连海鲜。