古时散养猪,饲料来源是粗粮和青草等,饲养时间长,要一年左右才能养肥;随着社会的发展,人口数量增多,传统的养殖方式很难满足消费需要,对养殖方式进行改进、引进国外猪种,使用合成饲料,发展规模化集约化养猪。饲料直接影响猪的生长繁殖,是重中之重,按照饲料的添加比例可分为四类。生物混合饲料。用粗粮、树叶、牧草、酒糟、豆渣、蔬果、昆虫等喂猪,养殖户因地制宜,利用猪杂食的特点,把一些猪能吃的有营养的东西集中起来简单加工如煮熟、发酵后用来喂猪。优势是低成本,饲料来源广,种类多,饲养出来的猪肉质鲜美;缺点是营养不全面,育肥周期长,猪吃得多长得慢,饲料种类多但量少,很难发展成规模,适用于家庭散养数头,通常育肥周期要10个月左右。预混料。饲料配方师按照猪的需要将多种营养物质和载体按照比例配合,譬如氨基酸、矿物质、维生素、抗菌促消化的添加剂等;高档预混料中添加微生态、酶制剂、中草药提取物等。养殖户买回后添加蛋白饲料和能量饲料按照比例粉碎混合就能喂猪。优点是成本低,肥猪长得快,如现在直供的电商预混料微料,中大猪阶段成本价1.2~1.3元/斤,大猪阶段料肉比3:1,成本低效果好;预混料的缺点是需要养殖户自己采
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