随着油茶苗嫁接技术的推广，家系繁育的苗木可以达到高产，而且长大后的树形不大，树冠也不高，适应环境的能力也提高了，生长速度也很快，而且出油率是以前的好几倍，往往一棵树可以达到1斤多茶油，盛产期可以达到60年以上，树龄在80年以上，因此，一次种植高产油茶苗，可以多年受益。 油茶属于四季常绿的小乔木，平地、山坡和丘陵都适合栽培高产油茶苗，它既可以保持水份，防止土壤流失，又可以美化我们的生活环境，它还是很好的油料植物，用油茶果压榨出的山茶油营养丰富，适合各种人群食用。
油茶喜欢阳光，向阳的地方更适合它的生长，那些常年太阳照射不到或阴冷潮湿的地方不适宜种植高产油茶苗。抗旱、耐寒也是油茶的一种特性，水份太多的低洼地势不利于它的繁殖。茶树属于深根性植物，它的根系很发达，可以延伸到很深的土壤里吸收水份、养份。以前，野生的油茶较多，树冠高大，采摘油茶果比较困难，产量也不高，一棵大树只能得到几两山茶油。
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