说到海鲜,其实当属福建人最会吃,而且海鲜品种也算丰富多样,福建的沿海城市也多,有福州、莆田、泉州、厦门、漳州、宁德等等。福建海鲜特产 福建海鲜网 2019年福建海鲜价格多少钱当然,如果你问的是哪里**鲜的话,我觉得福建每个城市都差不多,因为离海近,每天都会有新鲜的海鲜上市,当然,**鲜的就是去海边的鱼排上,或者是海边附近的饭店品尝,比如霞浦、连江、长乐等都是饕餮海鲜的大好去处,当然价格上不要想便宜了,如今海边海鲜的价位其实也不会比市区便宜太多了。那么,我就稍微介绍下一些福建人**吃的海鲜吧~1、正蟹正蟹,因甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。正蟹福建人最喜欢的还是白灼,原滋原味,过年过节有人用红鲟有人就是用这正蟹。2、海蛎(生蚝)海蛎虽然不算福建的特产,但据说外地的海蛎不好吃,福建人对海蛎那可是情有独钟啊。虽说海蛎爱好的人不多,但说起生蚝!那可是海中黄金啊,全世界的人都喜欢。顺便科普下,海蛎官方名有时候叫牡蛎,台湾叫蚵仔煎的蚵仔,大点的叫生蚝。3、土笋冻土笋冻在厦门、泉州地区非常流行,主原料是一种蠕虫,虫身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其
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