食品门店如何消毒?臭氧空气消毒机来解决
随着消费者对食品安全的重视,食品门店如何消毒是很多商家关注的问题。食品门店涉及很多食品暴露在空气环境中,尤其是蛋糕店、熟食店等,空气的洁净度对于食品的保质期和食品安全非常重要,科学合理的消毒方式既有效又能符合食品安全的目的。 其实,食品工厂的洁净车间的消毒方式已经提供了很好的参考和经验,食品洁净车间的消毒经历过化学消毒剂、紫外线、臭氧等消毒方式的演进,臭氧消毒方式由于具有消毒广谱、高效、无视角、无二次污染残留等优点,是一种绿色消毒剂,相比化学消毒剂的二次残留、紫外线的消毒死角等,臭氧消毒方式具有非常明显的应用优势,已经成为主流的消毒方式。食品门店可以采用现成成熟的臭氧消毒方式即可,知识在消毒面积上较车间小,选择小型的空气消毒机即可。空气消毒机可用于操作间、展示柜、选购区等不同应用场景,消毒时间可一次性设置好,自动循环工作,非常方便放心。