阿胶糕的做法：阿胶250g，黄酒350ml，捣碎的冰糖150g，核桃仁250g，红枣150g，枸杞50g，炒熟或烤熟的黑芝麻250g；上述原料我用的是家里一个1.7L的小盆，大小刚好把阿胶块捣碎用黄酒浸泡3天（泡软为止），或者到药店里磨成粉用黄酒浸泡24小时即可，记得用保鲜膜封上容器浸泡。其他全部原料都备齐。锅里坐上热水，把泡好的阿胶放进来边熬边搅动，以免粘盆底。约20分钟可以熬化将白糖倒进来，同样边熬边搅动，约20分钟可以把白糖全部熬化。白糖熬化后，依次加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻，并拌匀后，熬约20分钟。务必边熬边搅动。给饭盒铺上保鲜膜，倒入熬好的阿胶糕，盖好保鲜膜后，用手按实，放冰箱冷藏层24小时。取出已经成固体的阿胶糕，揭掉保鲜膜后，切块，放在冰箱冷藏层保存即可。每块阿胶糕约10g，每天早晚一块即可。上述材料可以出大约1000g阿胶糕。
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沧州吉春食品贸易有限公司
更新时间： 2023/10/10 9:29:49
联系方式
贾清江
13031598382
供应商信息
沧州吉春食品贸易有限公司
沧州吉春食品贸易有限公司，始建于1982年的民营企业，坐落于金丝小枣之乡——沧县崔尔庄镇。于2007年取得工商营业执照。本公司以当地农副土特产品金丝小枣为原料，是一家具有相当规模的企业。企业实力强劲，技术力量雄厚，严把生产质量关。......
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 河北-沧州 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2007 | 主营行业 | 食品饮料-其他类食品饮料 | ||
| 主要经营地点 | 河北省沧州 | ||||
| 主营产品或服务 | 食品厂家,食品加工,食品生产 | ||||
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