⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。⒋茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。⒌茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
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张家口崇礼区兴农蔬菜种植专业合作社
更新时间： 2023/10/16 2:51:33
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蔬菜种植、蔬菜购销、农业技术服务。蔬菜是大家生活中必不可少的食物种类。大棚蔬菜的种植技术中，常见有反季栽培法、软化栽培法、促进栽培法、无土栽培法等。反季栽培可在一年四季供应时令蔬菜，无土栽培则是蔬菜栽培方法里经济价值**高的一类。...
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 河北-张家口 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 农业-新鲜蔬菜-其他新鲜蔬菜 | ||
| 主要经营地点 | 白旗乡南夭镇 | ||||
| 主营产品或服务 | 蔬菜种植,蔬菜购销,农业技术服务 | ||||
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