贵阳家电维修、做饭时排出的油烟有哪些有害化学成份
贵阳家电维修、做饭时排出的油烟有哪些有害化学成份？
食用油和食物在高温条件下发生化学反应，这些反应的产生物主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、酯、
内酯、杂环化合物、芳香族化合物等。过量吸入会直接影响健康。
1、油烟对环境危害有什么特点？
城市的扩大和人们交往的频繁，使餐饮业得到飞跃的发展。餐饮业排放的油烟烟雾严重地影响城市的
大气质量。油烟污染的特点：量大、面广、低空扩散性强，人的直观反映强烈；油烟附着物对环境卫生影
响大，损害现代文明城市形象。
2、油烟烟气有哪些有害化学成份？对人们有哪些危害？
工业废气、机动车尾气和油烟，被视为造成大气污染的三大“杀手”。随着社会、经济的发展，越来
越严重的饮食业油烟污染引起了我们的关注的焦点。饭店酒楼厨房的食品加工，包括煎、炒、煮、炸等工
序的操作过程中，会散发出大量的油烟。长期以来，我国饮食业众多餐馆、饭店产生的油烟都是无组织排
放。油烟中含有多种有害物质，未经任何处理后就排放到室外，不仅对周围居民生活环境带来了污染，而
且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中，极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物，破坏大气质量状
况。
科学实验表明，这些化合物对人体健康有较大危害如：吸入高浓油烟气可造成肺部类症和组织细胞损
伤，肺活量下降；油烟烟气影响人体的细胞免疫、巨噬细胞功能，造成人体免疫功能下降；油烟烟气中存
在着能引起基因突变、DNA损伤、染色体损伤等物质，具有潜在的致癌性。
3、对肺肝功能的影响
吸入油烟对健康人和慢性支气管炎病人肺功能有明显的影响，表明为PEFR、V76、Vso、V25均明显下
降，慢性支气管炎组FVC和FEVl也明显降低，吸入者出现呛咳、胸闷、气短等症状，说明油烟对气道有强
的刺激作用，使气道收缩，呼吸阻力增加。对8名逻辑性非吸烟志愿者短期（1h）接触高浓度烹调油烟后
的肺功能进行检测，发现与接触前相比，肺活量明显下降。
脂质过氧化损伤作用
急性、慢性吸入烹调油烟，均可导致大鼠血、肺、和肝组织中MDA含量升高，SOD活性下降。对接触烹
调油烟职业人群进行调查，发现其血浆脂质过氧化物（LPO）含量升高，而血浆VitC、VitE、9－胡萝卜素
含量、红细胞SOD活性以及血谷胱苷肽含量较非接触明显降低。表明烹调油烟不仅可以引起体内脂质过氧
化，并可降低抗氧化物质和酶和活性。
致突变性
对暴露于烹调油烟的厨师进行调查，发现其外周血淋巴细胞SEC和微核率均明显高于对照组，并随暴
露年限的延长而升高。大量的研究表明，烹调油烟中存在着能引起基因突变，染色体损伤，NDA损伤等不
同生物学效应的细胞遗传毒性物质，具有肯定的致突变性。其遗传毒性与食物成份及食用油种类、烹调温
度有关，并随温度升高其致突变性增强。烹调油烟气中的一些致突变物同时也具致癌性，其中苯并芘、挥
发性亚硝酸胺、杂环胺类化合物等是已知的致突变、致癌物。
中央空调的常见故障以及维修常识
不管是什么家用电器，其生产使用都是为了便利我们的生活，当然，由于家电是属于电器类、能够带
来舒适使用，也不可避免的会出现一些毛病，这就需要我们掌握一些简略的修理常识，下面家用空调维修
公司就为你介绍一下中央空调的常见故障以及维修常识吧!中央空调的常见故障以及维修常识室内机出现
刺耳的噪音室内机出现噪音，通常我们先需要检查室内风机的供电电压情况，如果在关机状态下有100伏
的电压，在关机后室内机...
不管是什么家用电器，其生产使用都是为了便利我们的生活，当然，由于家电是属于电器类、能够带
来舒适使用，也不可避免的会出现一些毛病，这就需要我们掌握一些简略的修理常识，下面家用空调维修
公司就为你介绍一下中央空调的常见故障以及维修常识吧!
贵阳家电维修：中央空调的常见故障以及维修常识
室内机出现刺耳的噪音
室内机出现噪音，通常我们先需要检查室内风机的供电电压情况，如果在关机状态下有100伏的电压
，在关机后室内机还在缓慢的工作中，一般是由于室内电机发热过高使得塑料的电机架遇热后发生了一定
程度的变形，导致塑封电机位置出现了偏移，难听的噪音是流风叶与底盘相碰而导致的，一般情况会伴有
一股焦臭的气味。因此我们可以判断为风机控制可控硅出现了烧焦损坏，而维修方法也简单更换一个主控
板即可。
温度传感器出现故障
假如你发现家中空调制冷效果极差，并且风速也较低，我们可以先检查制热模式下的制热效果。
再转换空调的其他模式之后，在制冷和送风模式下风速可进行高、低的自由调节，并且高、低风速差异比
较明显，则表示风扇的电机是正常的，而导致制冷效果差就是室内管温传感器出现了故障，可以通过更换
室内管传感器来解决这个故障。
高压阀焊漏故障
如果空调制冷效果差，且内机出现滴水的现象。我们先检查空调整机工作、制冷效果。如果发现内机
蒸发器出现结霜的情况，可能就是由于系统缺氟，然后在进行测试，发现系统压力很低。这一现象一般是
高压阀阀体连接管处漏所导致的。而解决方案是重新焊接高压阀，然后还要加入制冷剂氟。
出现这些故障，我们又该如何去解决呢?上述就是小编为您介绍的全部知识了，中央空调可以说是空
调中的**产品，但是中央空调一旦出现问题对我们的生活影响是很大的，所以掌握相关的知识也很重要
的。
