首页> 香河县崔起养殖场> 新闻动态> 鸡蛋的蛋白和蛋黄

更新时间: 2023/10/4 5:21:35

蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58. 5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。蛋白又分浓蛋白,稀蛋白。浓蛋白:靠近蛋黄的部分蛋白,浓度较高。 稀蛋白:靠近蛋壳的部分蛋白,浓度较稀。蛋黄蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。盘。

[详情]

联系方式

崔起

13191967058

香河县崔起养殖场

电话:-

邮箱:xieyang120@qq.com

网址:https://xhxcqyz.jqw.com/

地址:香河县五百户镇西七百户村

供应商信息

香河县崔起养殖场

香河县崔起养殖场由崔起董事长创建,养殖场成立于2017年,位于香河县五百户镇西七百户村。主要是一家以饲养专门生蛋以供应蛋只的鸡和销售为主的民营企业,养殖场办公设施齐全,管理先进,具有较强市场竞争力和示范作用。企业注重技术创新,不断......
查看更多
企业类型 个体经营 经营模式 -
注册资本 - 员工人数 -
企业注册地 河北-廊坊 经营方向 销售
成立时间 2018 主营行业 食品饮料-禽蛋
主要经营地点 香河县五百户镇西七百户村
主营产品或服务 蛋鸡饲养,鸡蛋销售,家禽养殖

鸡蛋的蛋白和蛋黄相关产品推荐

内容声明: 金泉网为第三方互联网信息服务提供者,金泉网平台内所展现的商品及服务的标题、价格、详情等信息内容均为商铺网站所有者发布,其真实性、准确性和合法性均由商铺网站所有者负责。金泉网不参与用户间交易行为,您在购买商品/服务前请务必谨慎核实;金泉网平台存在海量商铺网站,如您发现商铺网站内有任何违法/侵权信息,请立即向金泉网举报并提供有效线索。举报专线:4006-575-585/0595-86723222