黄牛肉肉质较为坚实，肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石纹状，肌肉呈棕红色，结缔组织为白
色，脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗
红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值
及风味高于成年牛肉。老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠
檬色。肉**肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美。
更新时间： 2023/9/21 8:47:48
联系方式
张金海
13313607588
供应商信息
河曲县金阳养殖场
河曲县金阳养殖场成立于2014年5月12日，成立于忻州市河曲县单寨乡阳漫梁村。主要经营肉牛养殖和牲畜买卖，现有20多头牛。经验丰富有专业的养殖技术和健康卫生的养殖环境。远离城市喧嚣，远离化工厂等在环境优美、山清水秀的农村进行养殖。......
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 山西-忻州 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 农业-牲畜-牛 | ||
| 主要经营地点 | 忻州市河曲县单寨乡阳漫梁村 | ||||
| 主营产品或服务 | 肉牛养殖,牛,肉牛 | ||||
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