龙泉驿茅台回收：白酒若出现异味有何补救方案？白酒除有浓郁的酒香外，还有苦、辣、酸、甜、涩、咸、臭等杂味存在，白酒若出现发苦、辛辣、臭味的情况，对白酒的风味有直接的影响。龙泉驿茅台回收出现异味的原因及其补救方案：1、白酒发苦原因：一是原料有霉变现象，含单宁过多；二是霉菌感染；三是入池温度高，发酵不正常；四是水质不洁，主要含碱量超过用水标准等等。补救方案：在酿造过程中除了要注意上述四个方面的问题以外，还以适当减少酿制过程的用曲量，降低发酵温度。对成品酒则可采取土麦冬叶、活性炭脱味法，即用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少许活性炭，白酒的苦味即可脱去龙泉驿茅台回收。2、白酒辛辣味原因：白酒的辛辣味主要是由于酒中所含醛类造成的。补救方案：除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度，并结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，宜采取勾兑、调味(不是加用化学香料)的方法进行处理。具体作法是：在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾兑和调味，探求**组合。添加量多少，应视情而定。另一种方法是：将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热
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四川鑫源回收烟酒公司
更新时间： 2023/10/1 5:03:05
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刘经理
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| 企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
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| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 四川-成都 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 生活服务-二手资源回收出售-二手礼品回收 | ||
| 主要经营地点 | 成都-龙泉驿-简阳 | ||||
| 主营产品或服务 | 简阳冬虫夏草回收,简阳烟酒回收,简阳茅台酒回收,简阳回收冬虫夏草,简阳回收烟酒,简阳回收茅台酒 | ||||
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