1.分配性冷库。这类冷库建在水陆交通枢纽，大中型城市以及人口众多的工矿区。 它的任务是接受从生产性冷库运来的冷冻食品，然后将其运输到出口，或在储存后满足城市的需求。 这种类型的冷藏库中的货物具有一定的再冷冻能力，因为它们是整体进出的。
2.生产性冷库。它们主要建在食品生产区，货物和渔业基地集中的区域附近，通常用作鱼类加工厂，内部加工厂，家禽和鸡蛋加工厂，蔬菜加工厂以及各种 食品企业的重要组成部分，例如加工厂。
3.零售性冷库。这种冷藏库通常建在工矿企业或大型城市副食品商店和蔬菜农场中，用于临时存储零售食品。 它的特点是存储容量小，存储周期短。 梁平冷藏库，其存放温度随使用要求的不同而不同。 在库体的结构中，大多数组装的冷库都被使用。
