草鱼苗脆化养殖让草鱼变得鲜美
草鱼苗生长速度快，饲养成本低，在市场上占有率较高，但草鱼肉质较松，烹调方法比较单一。草鱼苗的脆化，就是通过改变其食物结构而使肉质坚硬且爽脆，不易煮烂，切剪鱼片、鱼丝不易断碎，而味道仍然鲜美，深受消费者欢迎。从事重庆鱼苗多年，现将草鱼脆化养殖新技术介绍如下：
选择池底淤泥少、排灌条件好、水质清新、面积1300平方米～2000平方米、水深1.5米～2米的池塘为好。按常规方法清理鱼塘。若选用流水水体，效果更佳。
从春季水温在15℃以上，草鱼鱼苗开始摄食直到停止摄食之前都可进行，但要保证脆化时间不少于60天～70天。
选择体重为0.75公斤/尾～1公斤/尾的草鱼苗作脆化放养对象，要求体质健壮，无病无伤。用漂**或食盐消毒鱼体后放入池塘。每亩放养量以150公斤～200公斤为宜，同时搭配放养体长13厘米～15厘米的白鲢50尾～60尾，以调节水质肥度。
以蚕豆为主要饲料，外加少量青草，但不能添加任何其他食料，否则影响脆化效果。开始时，可停食2天～3天，然后投喂少量浸泡后的碎蚕豆，直到草鱼苗喜食为止。以后定时、定位投喂，并辅以少量青草。一般8时～9时和14时～15时各投喂一次，每次投喂量占鱼体重的5%左右，以1.5小时～2小时内吃完为度。加强水质管理，定期加注新水，保证透明度在40厘米以上。及时清理残饵，严禁投喂变质饲料。定期防治鱼病，及时解救浮头，防止死鱼。这样经60天～70天的脆化饲养，即可达上市质量要求。一般每亩还可增产成鱼100千克左右。此时可将塘鱼全部捕出，进行下一批的脆化。
湖北习汊湖淡水鱼苗养殖场为湖北省大型淡水鱼苗养殖基地，品种，花鲢鱼苗，白鲢，鲫鱼苗，草鱼苗，青鱼苗，武昌鱼苗，各种鱼苗等，以上品种有成品鱼，和半成品鱼，长年销售，服务热情，送货上门，保质保量，从事淡水鱼苗养殖多年，现主要经营品种有：草鱼苗、鲤鱼苗、武昌鱼苗、罗非鱼苗、锦鲤鱼苗、鲫鱼苗、夏花鱼苗、花鲢鱼苗，白鲢鱼苗、青鱼苗等各种规格鱼苗及成品鱼，保证质量，量大从优，欢迎咨询，价格优惠。 本养殖场鱼苗销往全国各地，我场的养殖技术人员经验丰富，种苗齐全，规格多样，可为需要鱼苗的朋友免费提供鱼池规划、鱼苗放养密度规划、鱼苗防治病等技术咨询。 深受广大水产界的欢迎，让广大水产养殖户养得放心，获得更大收益。
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