大型油烟机是酒店等大型餐饮店厨房的核心,这些大型餐饮店每天有数百上千人进来吃饭消费,厨房会炒出几千道菜。大型油烟机长时间的使用积累了许多油烟污渍,这时就需要寻找专业的大型油烟机清洗团队来清洁它。
大型油烟机构成
大型油烟机是一种净化厨房环境的厨房电器,安装在厨房炉灶上方,能将炉灶焚烧的废物和烹饪过程中发生的油烟抽走,削减室内污染。大型油烟机现已成为酒店,餐厅,食堂等厨房必不可少的厨房设备。由机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。而电机是大型油烟机的核心部分。
为何油烟系统设备需要清洗?
火灾危险:每年在美国发生大约5000起餐厅火灾,损失高到8千万美元。这类火灾通常发生在烹调区域,然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。油污燃烧**高可达1400度。
环境健康隐患:排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生细菌,成为环境健康的危害。
缩短设备寿命:加大能耗,减少使用寿命,排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,以保证正常工作.同时也缩短了设备使用寿命。
定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗,以免发生危险.我公司经过多年施工,积累了丰富的经验,可以彻底为用户消除火灾隐患.