《黄帝内经》中说“司岁备物”,孔子在《论语》中也说“不时不食”,就是要求我们每个季节里应该遵循大自然的规律采备食物,这样的食物营养价值高,吃了之后才有益于润养五脏。反季节食物违背了自然规律,如果想达到养生的目的,那么反季节食物应该不吃或少吃。时令的蔬果有哪些呢?比如:春季:豌豆、韭菜、瓠子、莴苣、蚕豆、**、豌豆苗、香椿、马兰头、荠菜、春笋、芹菜、油菜、樱桃、枇杷。夏季:是瓜类的旺季,也是水果**丰富的季节。黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、生菜、西红柿、卷心菜、玉米、茄子、桃、杏、芒果、荔枝、猕猴桃、西瓜、椰子、李子、草莓、菠萝、香蕉、火龙果。秋季:萝卜、豆角、山药、菜花、白菜、藕、山楂、苹果、梨、橘子、葡萄、菱角、枣、柿子。冬季:芥菜、萝卜、白菜、洋葱、胡萝卜、土豆、橙子、柚子。