食品流变学研究起步较早,但是由于食品体系的复杂性,早期流变学的研究主要是一些经验性的测定,例如产品在自身质量下其流动性、铺展性和碎裂性的测定等。近年来由于食品科学工作者为了提高对食物加工性,特别是食品的深加工性、工艺及设备设计的依据性等的需要,食品流变学的研究变得愈来愈广泛。随着研究活动的深入,研究手段亦有了较大地发展,表现在先进的流变学测试仪器的引入和开发。应用先进测试仪器,使实验与研究在建立食品物料的流变特性力学模型上更为方便。
Brookfield做为世界上****的粘度计生产商,推出了一系列产品均可以用于食品流变性特别是液体流变性的研究,下面即是Brookfield粘度计在一些具体行业的应用:
>>美国Brookfield博勒飞粘度计中国**代理:东南科仪<<
欢迎来电咨询东南科仪:400-113-3003
请戳 www.sinoinstrument.com 查询更多产品优惠信息。
扫描以下二维码或是添加**号“dongnankeyi”,加入东南科仪的**平台,和我们一起互动吧!
广州市天河区天河北路华庭路4号富力天河商务大厦1506-1507(510610)
电话:020-66618088
传真:020-83510388
公司网址: www.sinoinstrument.comE-mail:dongnan@sinoinstrument.com
意大利VELP搅拌器中国总代理:东南科仪
VELP中文网站:www.velpchina.cn
【东南科仪创建于1992年。自创建伊始,即致力于向中国引进世界**的检测仪器。目前拥有十多个欧、美、日**品牌的总代理及一级代理权,产品资源丰富,种类齐全。品牌包括有ATAGO,ALP,VELP,Brookfield,Binder,Lovibond,X-rite,METTLER TOLEDO,alalis,Millipore,Nabertherm ,NICHIRYO,YSI,CURIOX,interscience, EYELA, Telstar,coleparmer等】