如何辨别新疆红枣的优劣？

更新时间： 2023/3/23 9:35:29

新疆红枣的辨别：新疆有着独特的地理环境(高纬度、日照充足、昼夜温差大、远离工业污染)，所产干果因其肉厚、皮薄、味甜、无污染，越来越受到内地人的青睐，更是大受人们的赞赏。市场上新疆红枣鱼目混珠，一般人难以辨别。现将新疆红枣的特点介绍一下：新疆红枣可分为喀什大枣、阿克苏枣、哈蜜枣、和田枣、若羌枣。1、果实饱满，皱纹较浅，手捏新疆红枣会感到果肉很厚实，不会一下捏到核。如果果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，就**不是新疆红枣。2、个大皮薄。不同品种的新疆枣大小有区别，和田枣个头**(3~8厘米)，大的能和鸡蛋近似，但并非很大的枣都是新疆枣，有些枣通过嫁接，个头能长得像苹果一样大，但是味道一般。新疆枣皮薄，不论怎么吃，不象内地枣满嘴果渣。3、枣皮颜色暗红，富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的，很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄，发灰，发白，都很可能不是真正的新疆枣。4、味道甜。真正的新疆枣味道很甜。如果发酸，或者没什么味道，肯定不是新疆枣。5、新疆五种枣，喀什和阿克苏枣品种多，但主要以骏枣、灰枣为主。其综合营养价值较高，相应价格亦较高;和田枣个大肉厚，很甜;若羌枣个小**瓷实，但味道更清甜、纯正;哈密枣补血效果好。

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鄯善县戈壁之春红枣种植销售专业合作社是一家以红枣种植销售为主，并辅以销售新疆优质葡萄干和核桃为一体的专业合作社，成立于2013年2月26日。合作社目前拥有种植户五户，优质红枣园一百亩，葡萄园两百多亩。该合作社位于世界闻名的瓜果之乡......

企业类型	个体经营	经营模式	-
注册资本	160万人民币	员工人数	10-60
企业注册地	新疆-吐鲁番	经营方向	销售
成立时间	2001	主营行业	农业-生鲜水果-枣
主要经营地点	新疆吐鲁番地区鄯善县连木沁镇尤库日买里三村
主营产品或服务	新疆红枣批发,新疆红枣供应,新疆吐鲁番红枣,新疆优质红枣,新疆干果批发市场,新疆特产干果批发

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