原标题:农作物也是可以驯化的?徐光启是古代有名的科学家,也是一位重要的政治人物,是明朝末年的首辅,对推进中国的科技发展做出了巨大的贡献。徐光启虚心学习科技,他那时已经知道地球是圆形的,分为温带、寒带和热带,完全是一名理工男。徐光启还有一个独特的观点,认为农作物就像动物一样,是可以驯化的,看上去似乎不适合在某些地理环境里生长,但经过栽培适应,也可以种植。明朝的时候,从拉丁美洲引进甘薯,在中国开始大面积种植,作为粮食作物的辅助,进一步解决了口粮不足的问题。甘薯原来种植在热带地区,但徐光启觉得可以在黄河流域大规模种植。有人怀疑,甘薯生长在地气比较热的地方,挪到气温相对较低,尤其是有霜雪的华北,行得通吗?徐光启很乐观地回答:“人定胜天。”实践证明,徐光启的预计是正确的,甘薯在北方种植成功,也成为北方的杂粮之一。当然,徐光启的观点估计也只是针对甘薯而言,如果放到荔枝、龙眼、菠萝这些热带水果上就不灵了,这些作物至今只能在南方生长。