雀巢咖啡的发展史

发展历程雀巢集团的起源可以追溯到1866年的瑞士。1867年，瑞士籍化学师亨利·雀巢先生Angelababy代言雀巢咖啡率先发明了世 界**种婴儿食品牛奶麦片。一天，一位当医生的朋友带来一个早产了一个月的婴儿。他吃不下东西，身体极度虚弱，因而被遗弃了。亨利·雀巢先生收留了这个孩 子，喂他吃自己开发的牛奶麦片。小生命获救了。这个好消息很快在当地传开来，被妈妈、助产士和医生们所知晓。后来，雀巢的“神奇产品”传到世界各地并大受 欢迎，成为帮助孩子健康成长的优质食品，引领他们走向美好生活 “优质食品、美好生活”。心愿和使命，是“选品质、选雀巢”的承诺。[1] 当这种咖啡首次被研制出来后，这种新产品被命名为 Nescafe（ 雀巢咖啡 ）寓意雀巢与咖啡的完美结合。我们首次将雀巢咖啡推向瑞士市场是在1938年4月1日。而在随后五年里，第二次世界大战阻碍了雀巢咖啡在欧洲的成功拓展。雀巢咖啡 雀巢咖啡首次上市后，很快就出口到法国、英国和美国。不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角色。原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的**饮料。据**估计，平均每秒有近五千五百杯雀巢咖啡被饮用。相信您会同意自从1938年以来雀巢咖啡走过了很长的一段道路，而我们每个人也从马克思·莫根特尔 ( Max Morgenthaler )及其同事们的研究工作中受益匪浅。品牌LOGO雀巢咖啡LOGO设计充满着温馨、希望等韵味。以原有的咖啡色为背景，体现了咖啡独有的颜色；以白色而特殊的字母加以点缀，给人一种特有的牛奶浓香与温馨；以圆为造型，体现了圆滑、细腻，像喝进嘴的咖啡的感觉。这些韵味融合在一起，犹如一股特浓的香在牵引着我的思维，它仿佛让我分享着梦想、希望，只要你想总会有“雀巢咖啡”的光芒指引着你。一杯雀巢让人精神倍增，味道好极了。相信我的品位，雀巢你我共同的选择。原料来源据估计全世界有大约六千万人完全或部分靠种植，运输和加工咖啡为生--这个数字占全世界总人口的1%。这些人多数生活在发展中国家，也是世界上咖啡的主要产地。而咖啡的消费却大部分是在工业化的国家。因此咖啡工业成为那些关心发展与发展中国家贸易平等的人们的主要兴趣所在。雀巢公司每年购买世界咖啡年产量的12%，用作我们各种系列咖啡产品的原材料。因此很自然在一定程度上我们可确保咖啡种植者得到公平的价格。事实上，如果种植咖啡不能为农场主带来经济效益，那么他们可能会去种其它东西，而我们也就无法得到上好咖啡豆。在中国销售的雀巢咖啡是雀巢公司在中国的工厂采用本地的高质量的咖啡豆精制而成的。中国的咖啡种植主要分布在南方，产自云南的咖啡豆品质优良，是中国雀巢咖啡原料的主要来源。雀巢公司企业现状雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上**的食品制造商，也是**的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。雀巢在五大洲的60多个国家中共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部**下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“国际化的跨国集团”。销售业绩2011全年：有机增长率为7.5%，利润率提高60个基点（译文）销售额836亿瑞士法郎（以下简称瑞郎），有机增长率为7.5%，实际内部增长率3.9%营业利润125亿瑞郎，利润率达15.0%，提高了60个基点，在持续经营假设下按固定汇率货币计算增长了90个基点全球范围内市场地位获得增强，新兴市场增长13.3%，发达市场增长4.3%对创新和增长平台的持续投资，包括发展中国合作伙伴、建立雀巢健康科学公司（Nestlé Health Science）每股收益3.08瑞郎，按固定汇率货币计算提高了7.8%每股拟派股利1.95瑞郎2012年发展前景乐观：实现有机增长率5-6%，按固定汇率货币计算利润率及相关**每股收益有望提高注：据北京天一佳成商贸有限责任公司统计的2011年之前的公告显示，雀巢对2011年1月的收入和营业利润陈述做了一定修改，但不会对净利润和每股收益产生影响。我 们已对2010年的数字进行了重述，以便反映在可比性基础上进行的变动，即这些数字中除每股收益和现金流包括爱尔康公司的贡献外，其余均不包括爱尔康。这 可以从以下分析中反映出来。　　韦威，2012年2月16日 —— 2011年，雀巢集团报告销售额为836亿瑞郎，实现有机增长7.5%，创造了近年来增长的**成绩。在7.5%的有机增长中，3.9%为实际内部增 长，3.6%为定价贡献。汇率变化产生了13.4%的负面影响，资产剥离（收购除外）进一步产生4.2%的负面影响，主要是因为爱尔康的交易。不考虑出售 爱尔康的影响，销售额下降了4.8%。集团的营业利润为125亿瑞郎。利润率提高了60个基点（按固定汇率货币计算提高了90个基点），达到15.0%。在全公司各领域实行的“雀巢持续卓越（Nestlé Continuous Excellence）”计划继续产生巨大的节约效益并超出了预期目标，部分抵消了主要的投入成本压力。增加的投入成本使销货成本提高了190个基点。营销总成本下降了100个基点，主要是因为利用了我们的销售与营销结构。面向消费者的营销与前两年以两位数增长的水平基本持平，这使得我们可以在大多数产品类别中进一步巩固市场地位。管理费用下降了80个基点。