“中国芒果之乡”、中国**芒果种植基地百色的芒果即将上市,许多小伙伴已经等不及了。百色市如何保证芒果的品质?
问: 百色市如何保证芒果品质和质量安全?答:为了保证百色芒果的果品品质和质量安全,我们主要是从几个方面来努力和加强:**,加强标准化技术规程的制定。目前我市已制定并发布实施《无公害食品 杧果栽培技术规程》和《无公害食品 台农1号杧生产技术规程》两个地方标准,并在全市推广应用。第二,加强培训教育,提高果农的思想意识。严格按照现有的无公害标准化生产技术规程,结合当地的实际情况组织生产,大力推广应用测土配方施肥、果实套袋、科学修剪、病虫害综合防治等先进技术,推广使用高效、低毒低残留农药,杜绝使用高毒高残留农药和有害化肥,保证果品高产优质而且安全。第三,加强芒果产品质量安全检测。百色市每年对全市芒果主产区的芒果进行多批次的农残检测,合格率均达100%,十多年来百色市芒果无任何质量安全投诉或出现产品质量安全问题。第四,推行百色芒果采摘上市日制度。为了改变百色芒果每年未到成熟季节而提前采收上市,影响百色芒果品质及品牌形象问题,从2015年起,我们在全市范围内推行百色芒果采摘上市日制度,通过市人民**的名誉下发公告,并对芒果生产经营主体进行广泛宣传,加强芒果上市前的督查,杜绝芒果未成熟提前上市的情况发生,确保果品上市的成熟度和品质。