5月30日中午从赛里木湖打捞的白鲑鱼,由于白鲑鱼生长环境的特殊性,在普通鱼池3天之内就会**。中国网记者 黄富友 摄中国网博尔塔拉自治州5月30日讯(记者 黄富友)5月30日下午,由国务院新闻办组织的“走进丝绸之路经济带核心区主题采访”活动来到新疆博尔塔拉自治州温泉县赛湖渔业公司参观冷水鱼养殖。走进企业,一个个鱼池、一排排厂房映入眼帘,百余名游客在品尝鱼宴。经过询问得知,这是赛湖渔业为游客提供免费的鱼宴。卢峰总经理告诉记者,现在每天企业都会接待上千名各地游客,大家对这个未曾听过的冷水鱼养殖都颇感兴趣。2003年5月,卢峰在原博州赛里木湖水产试验站改制的基础上,按照市场经济体制成立了现在的公司。公司**拥有赛里木湖水域30年的渔业开发使用权。下设温泉冷水鱼良种繁育中心、赛里木湖综合基地、温泉冷水鱼加工厂等机构。公司主要从事的冷水鱼产业,经过几年的发展,初步形成了冷水鱼苗种繁育、增养殖、活鱼捕捞、精深加工、国内外市场营销和“公司带农户”养殖冷水鱼等多环节构成的产业化格局,其中高白鲑是其中**重要的冷水鱼项目。