1、烧烤烤肉时要避免肉类食品与明火接触，并且不要让油脂滴到明火里燃烧。因为油与明火接触燃烧后产生的烟里含有苯并芘，苯并芘随烟雾穿过肉类时会附着在肉上或菜上，对身体健康不利。建议给食物制作“保护罩”用锡纸将食物包起来，这样既不会造成油脂下滴，也不会让被烤的食物收到“烟熏火燎”.2、在烧烤前对要烤的食物用大量的葱姜蒜进行腌制。因为杂环胺的产生需要自由基的参与，而腌肉时加入葱姜蒜则会减少自由基的产生，进而减少烤肉时杂环胺的产生。3、吃烧烤时，不要喝啤酒。啤酒清凉爽口，在吃着口味较重的烧烤同时在喝点啤酒，是很多人的选择。但是这样做不亚于饮鸩止渴。因为啤酒中的酒精与烧烤中的多环芳烃类和苯并芘类物质结合，会诱发消化道**。4、吃烧烤时**同时摄入含维生素C丰富的食物如辣椒，茼蒿，苦瓜，生菜，空心菜，猕猴桃，大枣，柑橘类等。因为维生素C可减少致癌物亚硝酸盐的产生，并且具有一定的抗氧化作用。5、注意食物的多元化。烧烤不一定都要烤肉，粮谷类（烤馒头）和蔬菜（烤韭菜，烤青椒）烤起来同样也美味十足。多种食物一起吃，就减少了肉类的摄入，会更健康。
首页> 潍坊市军创工贸有限公司 > 新闻动态> 烧烤注意事项
潍坊市军创工贸有限公司
供求信息
更新时间： 2023/10/26 6:09:49
联系方式
刘永军
13605363211
供应商信息
潍坊市军创工贸有限公司
潍坊市军创工贸有限公司辖：户外烧烤用品、机制炭、烧烤炉、眼镜擦拭布，等多个研发生产部门，承接各种定做订单，是家用商用户外木炭烧烤炉子烧烤架、穿串肉器、烧烤签子针、烧烤工具、果木机制木炭、弥雾机、定做商用烧烤炉、烧烤网用品、调料调味......
查看更多
| 企业类型 | 有限责任公司 | 经营模式 | - | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 0万人民币 | 员工人数 | - | ||
| 企业注册地 | 山东-潍坊 | 经营方向 | 销售 | ||
| 成立时间 | 2018 | 主营行业 | 礼品工艺饰品-库存工艺礼品 | ||
| 主要经营地点 | 山东潍坊潍坊市潍城区南关街办高家楼工贸园区 | ||||
| 主营产品或服务 | 创意品,工艺用品,工艺制品 | ||||
烧烤注意事项相关产品推荐
内容声明：
金泉网为第三方互联网信息服务提供者，金泉网平台内所展现的商品及服务的标题、价格、详情等信息内容均为商铺网站所有者发布，其真实性、准确性和合法性均由商铺网站所有者负责。金泉网不参与用户间交易行为，您在购买商品/服务前请务必谨慎核实；金泉网平台存在海量商铺网站，如您发现商铺网站内有任何违法/侵权信息，请立即向金泉网举报并提供有效线索。举报专线：4006-575-585/0595-86723222