山西晋煤集团佐民农业开发有限公司是按照省委、省**“百企千村”产业扶贫总体安排部署,在左权县对口扶贫注册成立的晋煤集团全资子公司,公司成立于2013年,注册资金1亿元。目前,公司计划在左权县开展“核桃综合加工及示范种植基地建设项目”。项目选址在石匣乡三家村,占地135亩,总投资4.37亿元。项目以产学研一体化模式进行建设。一是与山西省林科院首席核桃专家王贵合作,利用恒温大棚开展左权绵核桃品种的改良和选育工作,旨在打造千亩标准化核桃示范种植基地,开展良种推广,提高左权核桃品质;二是依托省科技厅的支持,与山西大学、山西农业大学、山西省轻工设计院等省内高等院校合作,积极寻求中国食品发酵工业研究院、北京食品研究所等国内**食品行业的研发成果,以左权县优质核桃为原料,引进、吸收新技术,开发新产品,力争在全省食品加工行业生产出自己的特色产品。项目达产后年可加工消耗核桃1万吨,生产休闲核桃食品2000吨、优质核桃油500吨、核桃乳酸菌饮料3.6万吨,将成为全省**的核桃综合加工企业。据悉,今年将完成项目一期建设,完成投资1亿元,其中包括总体工业规划设计,主厂房建设,主要生产线设计安装,千亩标准化核桃示范基地建设。项目以“企业+基地+合作社+农户”的形式引领当地农户科学种植,利用技术服务、指导、核桃收购等手段形成辐射效应,可辐射带动1.2万户农民种植优质核桃。目前,优质核桃市场收购价每公斤20元,按一户农民种植5亩优质核桃,户产核桃750公斤计算,户均收入可达1.5万元,带动农民增收效果十分显著。