汉源花椒一“麻”当先

     近日，全国首单“农产品价格+场外期权”产品成功签约，汉源花椒成为签订此协议的**农产品。　　汉源花椒产业借助“特色产品+互联网+**”的“互联网+”发展机遇下，依托**保险、上市交易等形式，化解汉源花椒生产和销售风险，使汉源花椒产业迈上新台阶。　　2015年，汉源县形成了以汉源甜樱桃为代表的五大水果基地，以高山蔬菜为代表的三大蔬菜基地和以花椒为代表的两大干果基地，特色农业产业面积达66万亩。其中，汉源花椒的种植面积达10.2万亩，年产鲜花椒950余万公斤，以花椒为原料的调味品种类多达数十种，汉源花椒品牌价值高达7亿余元。一年一度的花椒采摘季即将到来，今年，汉源花椒又能给我们带来哪些惊喜?　　快“麻”加鞭　　大步走上快车道　　“产品协议的内容我之前一个字一个字地看了好几遍，在把字签上去的那一刻，我的手都在抖。”签一份协议只用了1分钟，汉源县清溪镇山有贡椒种植农民专业合作社(以下简称：山有合作社)法人代表杜宇却是满头大汗。6月29日上午，杜宇与保险公司在汉源花椒交易中心签订了全国首单“农产品价格保险+场外期权”产品协议。协议规定，假设干花椒目前基准价格为每公斤160元，到9月份如果跌到每公斤140元，投保的花椒每公斤能获得20元的保险赔付。　　合作社的成立将分散的椒农连成一个整体，由合作社牵头与花椒交易中心、保险公司合作，将花椒从线下搬到**。“互联网平台将合作社与消费者的距离拉近。”杜宇说，椒农的后顾之忧解决了，种植积极性必然会提高。　　花椒行情好，**交易不愁销，产品价格有保障。汉源花椒“农产品价格+场外期权”产品的问世，为汉源特色产业与**融合发展开辟了更为广阔的路径，有利于椒农增收，加快该县特色产业发展，推进农业现代化，实现多方共赢。　　4月13日，汉源花椒产品正式上市交易，截至目前，累计成交金额达3.5亿元;6月21日，汉源花椒商品价格正式登陆央视财经频道;6月29日签订的全国首单“农产品价格+场外期权”产品协议，让汉源花椒穿上了**的铠甲。　　“麻”到成功　　只等八月花椒香　　山有合作社负责人之一的陈正国从2002年便开始种植花椒。“2002年的时候，干花椒每公斤只有二三十元，现在一般的汉源花椒每公斤160多元，**汉源花椒可以卖到每公斤600多元。”陈正国说，以前要去浙江、福建、湖北找商家，太累了。现在，可以通过花椒交易所**交易，不用自己到处找商家，在交易平台就可以卖花椒，汉源花椒卖到了新西兰。不仅节省了卖花椒的运输成本和人力成本，也方便了商家购买，一举多得。　　“8月份花椒就开始采摘了，50天就要摘完。尽管每年种植面积都在扩大，但依旧供不应求。”陈正国隔一两天就会到花椒地里逛一逛，花椒虽然还未到采摘期，花椒地里却早已弥漫着一股股麻香。“再晒一个月大家就可以吃到今年的新花椒了。”陈正国表示，合作社通过“农产品价格+场外期权”可以有效预防严重自然灾害导致的花椒大规模减产或花椒市场价格突然下降的影响，能够减轻椒农经济损失。　　“每年我都要收购鲜花椒30余万公斤，干花椒10余万公斤，现在价格保险让花椒价格有了保障，今年还要增加收购量。”陈正国计划着。　　“今年的花椒除了一部分地方遭到冰雹天气的影响减产外，其余地方长势都挺好，预计今年花椒总产量稳中有增。”陈正国说，在**的支持下，合作社建了一个烘干房，每天可以烘干3000公斤花椒，合作社的110户椒农平均亩产收入达1万多元。如今，万事俱备，只等8月汉源花椒上市。