1、感官。白酒质量的优劣主要通过物理、化学分析和感官检验的方法来判定，正确的反映出酒的色、香、味的内容，必须依靠人的感官鉴定。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分。要通过眼、鼻、舌三方面的形象来判断酒体。2、酒精度。在20℃时，100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下测定，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。4、甲醇。国家标准规定，以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.04g/100mL（折成酒度为60%vol计，下同），以薯干及代用品为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.12g/100mL。5、铅。国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L（以Pb计）。铅超标会引起中毒。 6、锰。卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素，但过量的锰进入机体可引起中毒。[1]
首页> 三门峡市煊辉食品有限公司 > 新闻动态> 白酒酿造指标
更新时间： 2023/5/7 5:35:52
联系方式
张先生
13253967718
供应商信息
三门峡市煊辉食品有限公司
三门峡市煊辉食品有限公司位于三门峡商会大厦B座402室交通便利。三门峡市煊辉食品有限公司本着“客户**，诚信至上”的原则，欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。张彥辉代表三......
查看更多
| 企业类型 | 有限责任公司 | 经营模式 | 经销供应 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 注册资本 | 200万人民币 | 员工人数 | 20-50 | ||
| 企业注册地 | 河南-三门峡 | 经营方向 | 两者都有 | ||
| 成立时间 | 2015 | 主营行业 | 食品饮料-酒类 | ||
| 主要经营地点 | 河南三门峡三门峡市湖滨区商会大厦B座402 | ||||
| 主营产品或服务 | 酒水,饮料,包装食品 | ||||
白酒酿造指标相关产品推荐
内容声明：
金泉网为第三方互联网信息服务提供者，金泉网平台内所展现的商品及服务的标题、价格、详情等信息内容均为商铺网站所有者发布，其真实性、准确性和合法性均由商铺网站所有者负责。金泉网不参与用户间交易行为，您在购买商品/服务前请务必谨慎核实；金泉网平台存在海量商铺网站，如您发现商铺网站内有任何违法/侵权信息，请立即向金泉网举报并提供有效线索。举报专线：4006-575-585/0595-86723222