1.在软饮料中属于资产规模较小的行业;2.近些年来的发展速度很快;3.相对于软饮料的其它行业及液态乳行业,属于全国性品牌相对较弱,市场集中度相对较低,竞争性相对较小的行业。前景展望:1.消费者对其健康性认识将越来越高,市场需求越来越大;2.未来几年仍属于高速发展时期;3.未来十年是形成全国性强势品牌的关键时期。产品的创新思路探讨:1.进行营养强化,针对其营养缺陷进行必要的强化或突出其**主要的功能;2.复合化,多种植物蛋白原料复合,或与牛奶、果蔬复合,使其营养更全面。近年,植物蛋白第三代饮料品牌中异军突起的黑马,“养元”的表现尤为引人瞩目。定位于“核桃饮品专家”养元,在进入植物蛋白饮料市场之后,实现了六年增长180倍的超常规发展,其主导产品“六个核桃”,更是创造了六年从零到十二亿的辉煌销售传奇,成为植物蛋白饮料中**为闪耀的明星产品。