贮藏条件甜瓜贮藏的适宜温度,早、中熟品种为3~5℃,晚熟大果型品种2~3℃,空气相对湿度为85%,用冷库贮藏或用半地下式窖藏。加工产品甜瓜可制成下列加工品: ①瓜干: 是中国新疆的传统产品,须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收,去皮去瓤切块后晾晒制成。②瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化,用亚硫酸盐溶液进行护色处理,按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。③甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外,还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。
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滑县八里营乡盛盈种植农民专业合作社
更新时间: 2023/6/20 4:19:57
贮藏条件甜瓜贮藏的适宜温度,早、中熟品种为3~5℃,晚熟大果型品种2~3℃,空气相对湿度为85%,用冷库贮藏或用半地下式窖藏。加工产品甜瓜可制成下列加工品: ①瓜干: 是中国新疆的传统产品,须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收,去皮去瓤切块后晾晒制成。②瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化,用亚硫酸盐溶液进行护色处理,按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。③甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。此外,还可加工成瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。
刘先生
18638727388
企业类型 | 私营合伙企业 | 经营模式 | 经销供应 | ||
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注册资本 | 500万人民币 | 员工人数 | 20-50 | ||
企业注册地 | 河南-安阳 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2014 | 主营行业 | 农业-粮食 | ||
主要经营地点 | 河南安阳滑县八里营乡八里营集村 | ||||
主营产品或服务 | 农产品,果蔬,果树 |