近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。 一、无公害蔬菜生产的肥料种类 无公害蔬菜生产中,允许使用的肥料类型和种类有: 1、农家肥如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。 2、生物菌肥包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。 3、无机矿质肥料如矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥等。 4、微量元素肥料即以铜、铁、硼、锌、锰、钼等微量元素及有益元素为主配制的肥料。 5、其它肥料如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。 二、无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产的施肥原则应是:以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以有限度有选择地施用部分化肥,但应注意掌握以下原则: 1、禁止使用硝态氮肥。 2、控制用量,一般每667m2不超过25kg。 3、化肥必须与有机肥配合施用,有机氮比例为2:1。 4、少用叶面喷肥。 5、超后一次追施化肥应在收获前30天进行。 三、实施配方施肥 为降低污染,充分发挥肥效,应实施配方施肥,即根据蔬菜营养生理特点、吸肥规律、土壤供肥性能及肥料效应,确定有机肥、氮、磷、钾及微量元素肥料的适宜量和比例以及相应的施肥技术,做到对症配方。具体应包括肥料的品种和用量,基肥、追肥比例;追肥次数和时期;以及根据肥料特征采用的施肥方式。配方施肥是无公害蔬菜生产的基本施肥技术。 举成大棚管厂(www.wxjcdp.cn)竭诚为您服务!