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“我们的研究表明,那些 常吃烤鱼而非炸鱼的人大脑中与记忆和认知有关的区域容量较大,”贝克尔博士说:“不过我们没有发现omega-3脂肪酸的含量高低与这种大脑变化的关系, 这让我们有点意外。由此得出的结论是,婚礼策划,我们正在发掘出一系列更广泛的可影响大脑健康的生活方式因素,而饮食只是其中的一部分。
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