南阳老碗面独特,餐饮加盟,老碗面
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千古传奇老碗面的家常做法:
材料:面条,西红柿,土鸡蛋,番茄酱,小葱,盐,食用油.
做法
1,将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;
2,打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;
3,炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;
4,炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水,盐,番茄酱小火煮10分钟左右;
5,煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;
6,用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;
7,将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可.以上所介绍的内容就是关于“南阳老碗面独特,餐饮加盟,老碗面”的，希望大家再看了这些内容之后，也对这方面的内容有了足够的认识。除了这个之外，我们在另外的文章中也为大家介绍了老碗面、老碗面等内容，欢迎大家电话咨询！
