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山西厨房设备炉灶使用方法和选购技巧

厨房是人们吃饭和做饭的地方，太原商用厨房设备，所以厨房里面的每一个东西和人们都是息息相关的。在重视厨房设备的过程中，炉灶类也是很主要的一有些，这么食物才可以被充沛的烹饪。特别是许多食物的口感和炉灶的挑选有着很重要的作用.

在知道炉灶类设备的过程中，认真挑选是十分主要的一件事情，是普通的家庭用途还是商业用途是很重要的。因为在产品的类型方面是不同的，而商业用途也分为很多种，蒸煮、蒸包、韩式等多种类型都是存在的，所以在确认了实际的用途之后选购才能够购买到真正需要的商品，希望购买者都能够把握起来。

在购买产品的过程中，各位朋友能够掌握到不同产品在燃气量以及燃烧的充分情况都是不同的，考虑到安全以及高速度的问题，好能够选择燃烧辆充分的设备。特别是设备在材质方面也是很重要的，只有材质具有非常高的防油效果，在清理的时候才能够更加健康，希望每一位朋友都能够更好把握这些基本的问题。

只要在炉灶类商品各个有些都掌握好后，才可以选购到真实适宜的设备。使用方法方面也应当掌握，只要准确的使用方法才可以保证使用过程中的安全状况。

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商用厨房设备的安装

1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。

2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。 　

3、厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。 　

4、安全第1，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。

5、厨房油烟问题，抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，太原商用厨房设备维修，容易产生麻烦，所以好和橱柜同时安装。

6、厨房设备装置的验收。无松动、前倾等明显质量缺陷，厨房设备装置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。厨具与基层墙面连接牢固。各种管线及检测口预留位置正确，太原商用厨房设备烤炉，缝隙小于3毫米。厨具整体清洁，无污染，台面、门扇符合设计要求。配件应齐全并安装牢固。

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