东营市纸杯设计_纸杯_青青纸制品(查看)

纸杯蛋糕是烘焙爱好者都喜欢的一款蛋糕，可以用多种配方做为原料，稍加装饰，普通的纸杯蛋糕也会变得很美。既然叫玫瑰蛋糕，那一定与玫瑰是脱不了干系的，在蛋糕原料中我使用了玫瑰糖，**用玫瑰花做了装饰，里子面子都与玫瑰有有关啦。

玫瑰纸杯蛋糕

蛋糕原料：蛋黄4个 蛋白5个 低筋面粉80克 玫瑰糖60克(入蛋白)白砂糖15克(入蛋黄)色拉油50克 牛奶50克

烘焙：烤箱中层 180度 20分钟左右(根据自己的烤箱做调整)

法式奶油霜：黄油125克 原料A(白砂糖50克 牛奶15克 淡奶油35克 蛋黄1个半)

1、玫瑰糖分三次加入蛋白中，玫瑰糖就是用干的食用玫瑰和白砂糖打成的粉末，这里就没有拍照了。

2、将蛋白打发至硬性发泡。

3、蛋黄中加入糖，打至颜色变浅，分次加入色拉油，搅打均匀。

4、加入牛奶，搅匀，低粉筛入蛋黄中。

5、将蛋白加入蛋黄糊中。

6、分三次将蛋白和蛋黄拌匀。

 玫瑰纸杯蛋糕

7、将蛋糕糊倒入纸杯中，入烤箱烘焙。

8、现在来做裱花用的奶油霜，黄油软化后搅打至顺滑状态。

9、原料A加入锅中，小火加热，一边加热一边搅拌，加热至80度关火。

10、将锅放在凉水中，使其降温。

11、凉后，纸杯，分次加入到黄油中，搅打均匀。

12、奶油霜就做好了，将奶油霜装入裱花袋，挤出玫瑰花放在蛋糕上即可。挤花的时候满手都是奶油霜，就没有拍照了。

 玫瑰纸杯蛋糕

小贴士：

1、纸杯一般倒8分满就可以了，我今天倒得稍满了些。

2、如果只吃蛋糕，奶油霜就不用做了。奶油霜里面可以加入一些自己喜欢的调味，比如香草精等，我没有加。

3、如果没有温度计，可以用眼睛观察，看到蛋黄糊上布满小泡泡，东营市纸杯设计，就可以了。原标题：【烘焙甜点】可以吃的玫瑰-玫瑰纸杯蛋糕

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