挖掘潜力,壮大特色资源品牌---砀山梨
挖掘潜力,壮大特色资源品牌---砀山梨
为将文化资源优势转化成产业优势,砀山县利用多种手段充分提升砀山梨文化内涵,深入挖掘砀山梨蕴藏的有形价值及无形价值,全力打造“砀山梨”文化品牌。一是对现有的砀山梨文化资源进行整合,积极争取获得国家地理标志产品保护;搭建招商引资平台,完善基础设施建设,积极与汇源果汁集团等果汁加工企业洽谈对接;加大调研力度,撰写调研报告,为外商到砀山投资梨文化产业准备好**手资料。二是深入挖掘砀山梨的实用价值和药用作用,发展砀山梨深加工,拉长产业链条。发挥好品牌带动作用,加快砀山梨汁为基础的高档系列饮料开发;引导食品加工企业积极发展砀山梨精深加工,实现砀山梨由初加工向深加工的转变,实现品牌和加工双增值。