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食用菌主要病虫害的综合防治新技术

　　食用菌病虫害的防治应遵循“预防为主，综合防治”的植保工作方针，利用农业、化学、物理、生物等进行综合技术防治，在防治上以选用抗病虫品种，合理的栽培管理措施为基础，从整个菇类的栽培布局出发，选择一些经济有效，切实可行的防治方法，取长补短，相互配合，包菇片，综合利用，组成一个较完整的有机的防治系统，以达到降低或控制病虫害的目的，把其危害损失压低在经济允许的指标以下，以促进食用菌健壮生长，高产优质，食用菌病虫害的综合防治应做好以下几方面环节：

　　一、搞好环境卫生，堵绝虫源、菌源。

　　1、接种室、培养室要有专人负责打扫、消毒、定期检查、发现有污染的菌种立即处理，不可随地乱丢。

　　2、发菌房、栽培房要预先彻底消毒。

　　3、发现病菇、虫菇要及时除去，采下的病菇、虫菇要集中毁或深埋，不可丢在菇房边。

　　二、提高栽培管理技术水平。 提高栽培管理技术水平，提供一个有利于食用菌生长发育而不利病虫滋生的生态条件。

　　1、选用纯正、抗虫、抗病和菌龄适宜的菌种，适时某种，以保证接种后恢复生长快，生长健壮，抗病虫能力强；

　　2、选用优质、无霉变、无虫蛀的栽培材料，培养料配比要合理，并进行严格的灭菌、杀虫；

　　3、接种应严格按照无菌操作规程，提高成品率，既可降低成本，又可减少病虫源。

　　4、根据食用菌的特性进行科学管理，创造适宜的温、湿及通风条件，尽量使环境条件对食用菌生长发育有利，对病虫害的发展蔓延不利；

　　5、在栽培管理过程中要经常地、认真细致地进行检查，一旦发现病虫害，就要及时采取措施进行防治控制，防止扩散蔓延。

　　三、药剂防治： 食用菌上不提倡合作药剂，尤其是在出菇期，河北麦西贸易有限公司，食用菌栽培周期短，包菇片，且直接食用，农药极易残留在子实体内。在栽培过程中，必须使用农药时应注意：

　　1、严禁合作剧毒农药，对残效期长，不易分解及有刺激性气味的农药，不能直接用于菌床或菌袋上；

　　2、尽量选用高效、低毒、低残留、对人畜和食用菌无害的药剂，金针菇包菇片的品质，并掌握适当的浓度，适期进行防治。

　　四、生物防治： 从理论上讲，采用生物防治是理想的，由于它不污染环境，没有残毒、食用菌的生产场所范围小，人工容

山西：吕梁市举办特色农业产业扶贫(食用菌标准化生产)培训会

发布日期:　2017-04-18   来源：中国食用菌商务网

　　本网讯（记者 谈梦娇）近日，吕梁市特色农业产业扶贫（食用菌标准化生产）培训会在交口县举办。特邀山西省农科院食用菌研究所研究员杨杰、许晶从香菇栽培技术、反季香菇生产及病虫害防控要点等方面进行授课。来自交口、中阳、石楼、汾阳、方山、兴县的70余名食用菌产业的专业技术骨干、食用菌合作社负责人参加培训。

　　此次由吕梁市农委组织举办的培训会为期两天，内容包括《香菇夏季栽培要点》、《病虫害防控谋略》、《建棚建厂的风水学分析》、《香菇定位出菇解密》等知识。培训期间，学员们对各地食用菌生产、技术推广情况及发展对策进行了交流，并参观了交口县双池镇食用菌生产示范基地。大家纷纷表示，本次培训内容丰富，具有很强的实用性、可操作性。

　　通过学习交流观摩收获很大，受益匪浅，不仅掌握了技术、而且增强了信心。此次培训旨在推进全市食用菌产业健康有序发展，进一步提高食用菌标准化生产水平，学习交谈产业发展中的先进经验和做法，深化食用菌产业助推精准扶贫，促使农业增效，促进农民增收。