锦州豆腐机厂家直销设备 豆腐机产品老嫩均可
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鑫丰食品机械有限公司秉承传统豆腐制作工艺,运用新型高科技生产技术,成功研制出新型全自动豆腐机,以即磨、高速煮浆、高温灭菌、气压成型的工艺技术使”大豆”和“果蔬”的营养成份得以有效地保留和互补,不仅出品率高,能够生产豆脑、豆干、豆花、豆浆、豆奶、果蔬豆腐、花生豆腐、普通大豆豆腐等,且生产的果蔬豆腐煎、炒、炸、炖,花样多、营养丰富、细腻鲜嫩、清香味美、健康可口,深受百姓喜爱。
设备使用
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
鑫丰全自动豆腐机现做现卖,是小吃餐馆、连锁小吃店等快速制作热鲜豆浆、豆奶、豆腐的理想设备。特别是目前牛奶制品存在卫生健康隐患,所以人们渴望喝健康美味的豆浆,吃营养丰富的豆制品,市场前景非常好,所以鑫丰自动豆腐机是您小本创业致富的好帮手。