控制柜智能馒头蒸房-大型醒蒸一体面食蒸饭车报价图片
控制柜智能馒头蒸房-大型醒蒸一体面食蒸饭车报价图片
蒸箱特点：
1、醒发蒸制一体机是我公司结合国内广大客户需要着力开发的一款新型 醒发蒸制设备。集热风循环醒发、高温蒸汽蒸制于一体。可蒸制包子、馒头及菜肴。
2、整机采用优质不锈钢制造，结构合理、造型美观、使用方便。广泛用于大型早餐供应企业及面点需求 量大的场所。 3、本机为蒸制醒发一体机，箱体内可容纳蒸车2辆，每车36个蒸盘（18层），每盘 可放150g/个的包子或馒头36个左右。
4、整机醒发蒸制一个过程需要45分钟。产能为120kg面粉/h，或 1200个包子/小时。本机采用自动控制、醒发、蒸制、排汽均可由时间自动控制。每次蒸制完毕，设备会自动 切断汽源并报警提示，操作简单、使用安全、方便。
醒蒸一体机双门推车蒸箱操作说明：
【1】在箱内加入适量的水、先打开加热、加湿开关把温度调到**高度，大约3分钟左右
【2】使箱内的温度和湿度达到醒制的理性温度和湿度（约45℃）
【3】把馒头蒸车推入箱内大约40分钟即可。
【4】打开蒸汽开关、在箱内蒸制。
食品蒸箱是采用进口不锈钢制造,为了方便移动,在小型食品蒸箱下方安装有万向轮,车身为柜体状,食品蒸箱身线条流畅,豪华美观,清洁卫生.不锈钢蒸饭箱价格优惠.新式的耐高温胶门封,密封牢固;采用**电器元件,用电更节省,更安全.同时为了满足市场的不同需求,按加热方式可分为燃气、电热、电热食品蒸箱电热蒸汽两用,给您不同的选择.食品蒸箱价格实惠.采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水,高效快捷、节能.电脑版蒸饭车采用**电器元件,用电更节省,更安全独特设计的简易式渐进门锁,方便实用.具有全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停.一次性冲压成形的不锈钢蒸盘和层架,清洁卫生,经久耐用.小型食品蒸箱恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.食品蒸箱手动和微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生.以新理念,新技术,高品质,高科技,高标准,赢得了国内外用户的青眯.电热食品蒸箱价格低廉.自上市以来,也得到了众多客户的喜爱.
普通食物经过100 ℃高温蒸制即可成熟，但对于纤维组织密集、体积较大、难于成熟的食物（如甲鱼、蹄髈、牛腱、紫薯等）则需要更长时间的蒸制。因为水的沸点限制，市面上的多数蒸箱**高温度只能达到100℃，无法将这些难于成熟的食物快速蒸出**口感。
??山东乐旺推陈出新，研制出110℃高温蒸箱SCD39-Z1，相比普通蒸箱提速20%，高温蒸制达到蒸无不透的效果。
