清洁厨房卫生的重要性
清洁厨房卫生的重要性
中国有句老话,说民以食为天。世界上任何-一个国家都有-一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向,而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗,一种文化,这使得无数食客流连在世界的每一一个角落。在中国这样一个拥有悠久文明历史的国度,有令人垂涎的山珍,也有令人回肠的美味,还有来自五湖四海的食材和调味品正在无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾。烹调完残留下在厨房的油污怎么去除呢?
不少家庭主妇为了除厨房油污,使尽了浑身解数,各种土方**番上场,甚至还有特意弄些粘稠的米汤来去油污,效果也只是一一般,有时候连洗衣粉也要上战场。土方法虽然操作复杂麻烦,但也是会有基本的清洁功效的,但是不是只要清洁就足够了呢?厨房是煮食物的地方,如果大量的细菌滋生会让家人的健康受到威胁。
厨房细菌的主要来源是在市场上买回来的新鲜食材,它们在生产运输过程中沾上不少细菌,而厨房的油污就是细菌的滋生温床,加上厨房温度高、湿气重,细菌就会并不断繁殖。
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