菜花
菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水煮。原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。
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最后更新时间: 2023/6/20 3:07:44
刘进广
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企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | - | ||
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注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 河北-张家口 | 经营方向 | 销售 | ||
成立时间 | 2018 | 主营行业 | 农业-新鲜蔬菜-其他新鲜蔬菜 | ||
主要经营地点 | 邓油坊镇沙沟房村 | ||||
主营产品或服务 | 肉牛养殖,蔬菜,药材 |