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巴中烟酒回收鉴别老茅台酒必须掌握其各个时期产的基本特征
鉴别茅台酒必须掌握其各个时期产的基本特征，从酒瓶的胎釉、造型等工艺，以及外贴的商标标签在各时期都有各自的特点。另外还可以从所鉴定的茅台酒的外部特点入手辨伪，如分析背标文字内容和日期是否对应等。一个简单的例子是，一件“三大革命”茅台酒背标下方的生产日期是由红色标注，根据资料和经验判断，肯定是仿品，因为已知的茅台酒背标标签未有红色日期标注的。鉴定20世纪50年代的土陶瓶茅台酒，首先应考虑其酒瓶的釉陶胎质，因为相比50年代以后，之前烧造的釉陶相对粗糙，且施釉并不均匀。早期茅台酒厂建立之时沿用的新中国成立前的酒瓶风格，由于是手工制作，生产设备落后，酒瓶的造型虽说都是圆柱形，远没有达到标准化，规格不一，有的上半截粗，下半截细，有的相反。另一方面，要看其瓶身的前后商标和封口标。在50年代茅台酒的收藏市场上出现**多的是空酒瓶重新罐装这一作假现象，这时就要注意封口，仔细观察会发现很多破绽。
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