济南鼎润供应五谷粗粮营养粉生产设备早餐代餐粉加工设备
五谷粉,是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品,它是五谷粉类产品的统称,五谷杂粮是泛指粮食作物,而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括:稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、地瓜等等,这一类原料所做成的膨化粉,统称五谷杂粮粉。
营养成分
1、大米:性平味甘表层富含维生素B群.维生素E.泛酸.淀粉.蛋白质.脂肪和多种有机酸。
2、栗米:味甘咸.具有滋养肾气.和中健脾.下气除热.止泻的功效,适用于脾胃虚弱之反胃.呕吐.腹泻.口渴等。栗米是产妇.老人.婴幼儿及病人的良好滋补佳品。栗米富含胡萝卜素.色胺酸.还含有极易被消化的淀粉,因而进食栗米后能使人很快产生温饱感,促进机体内胰岛素分泌增加,提高了色胺酸进入恼内的数量。所以栗米是一种无任何药物副作用的特殊的安眠食品,也没有特殊食用禁忌。
3、燕麦:性温味甘,具有补益脾胃.滑肠催产的功效,适用于病后体虚气弱,纳呆.大便不畅及孕妇滞产等。现代研究表明,燕麦中氨基酸的含量丰富,营养价值高,富含纤维及植物蛋白,可降低血胆固醇,对血糖影响较少。燕麦所含有的类脂酶,磷酸酶.糖苷酶等多种活性物质,有延缓细胞衰老和抑制老年斑形成的作用,是产妇,老年人,婴幼儿.和冠心病.高血压.动脉硬化者的饮食佳品。
4、黄米:味甘性微寒,具有补脾止泻.和胃安神的功能。黄米营养丰富,每100克含蛋白质13.6克,并含多种矿物质和微量元素,常食对身体有益。
5、山药:味干性平,淮山可做主粮,也可做菜食,新鲜淮山以光滑完整.无根须.不干枯不裂根.颜色均匀者为佳。山品淮山以质地坚实.光滑均匀.颜色洁**性足者为佳。作用:1.适宜一切体虚.病后虚弱.脾胃气虚者食用。2.长期腹泻.食欲不振.神疲倦怠.妇女脾虚带下者食用为宜。3.肺肾不足而致虚劳咳喘.遗精盗汗.夜尿频多者食用淮山很合适。4.适合糖尿病患者口渴,多尿.善饥饿者长期食用。5.慢性肾炎及小儿遗尿者食用为宜。
6、莲子:莲子又名藕实.性平味甘涩,为药食两用之物,其滋补养生已为人们所熟知,一般家庭通常用它来制作银耳莲子羹,冰糖莲子八宝粥,另外.经常与芡实.山药搭配使用,或糯米等同煮,是食疗的上佳材料。作用:1.体质虚弱.心慌.失眠多梦.遗精者宜食用。2.慢性腹泻者宜食。3.癌症病人及放射化疗后食用为宜。4.适宜妇女脾肾亏虚的白带过多者食用。5.莲子与山药.芡实.扁豆.薏米.菱实一同食用健脾益气效果更好。
7芡实又名鸡头果.鸡嘴莲.性平味甘涩.芡实在我国中部.南部各省均有出产,多生于池沼湖塘浅水中,果实即可供食用,也可以做药。由于芡实容易被吸收,故消化能力弱的人非常适合进补,又因它有‘补而不峻’‘防燥不腻’的特性,所以是炎夏之后.入秋时节进补**,其健脾益胃的功效尤为明显。
一、工艺流程:
原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→粉碎→包装
二、设备配置:
拌粉机→上料机→膨化机→风送机→多层烤箱→粉碎机组→包装机
三、生产线规格及型号:
型 号 参 数 |
DSE65-Ⅲ 营养米粉设备 |
DSE70 膨化粉生产线 |
DSE85 营养米粉加工设备 |
主机功率 |
22KW |
45KW |
90KW |
装机容量 |
70KW |
100KW |
170KW |
实际耗电 |
45KW |
70KW |
100KW |
生产能力 |
120-150kg/h |
200-260kg/h |
300-400kg/h |
外形尺寸 |
15.0×1.3×2.4 |
20.0×1.3×2.4 |
30.0×1.3×2.4 |
四、营养米粉生产线工艺组成:
1、拌粉机:将原料加入营养添加剂和一定比例的水混合均匀。
2、上料机:将拌好的原料输送到膨化机的喂料斗。
3、膨化机:喂料斗里的原料进入挤压系统内,生产出颗粒
4、风送机:将颗粒输送到烤箱内。
5、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,出去水分。
6、风送机:将烘烤完的颗粒输送到粉碎机组。
7、粉碎机组:根据要求粉碎成不同的细度的产品。
五、鼎润公司服务
1.提供各类基础配方;
2.多种形状可供选择; 3.免费安装调试;
4.负责培训人员;
5.免费保修一年。