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最后更新时间: 2023/7/6 9:03:23

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新疆丸子汤培训

新疆丸子汤又叫三鲜丸子汤。丸子汤的汤可是很讲究的,要把牛肉的牛骨头一起熬制很久才能出来如此美味的高汤。 丸子汤一上来,先喝一口汤,让整个身体都热火起来,口口都透着鲜啊;做丸子也得是绝活,用新鲜牛肉入料,炸熟炖到汤里,外脆里嫩的,口口都透着香啊;再吃块冻豆腐,豆腐里吸足了汤,吃下去真是回味悠长。此外汤里理是精华荟萃,阿魏菇、牛肉片、粉块、粉条、鲜蔬菜等,口十分丰富,有的香糯、有的爽滑、有的劲道。丸子汤还要配上一道新疆名吃:油塔子。据说油塔子是层越多越好,而且拎着“塔顶”可以带起整个,一层各种丸子汤一层的垂下去不断的就是正宗的油塔子。这里的油塔子是用牛油做的,酥香可口,配上它,一道价廉物美丸子汤盛宴就可以轻松享受了。丸子汤在乌鲁木齐一般是18元左右一份,另外赠两个油塔子。


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杨老师

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新疆正宗小吃技术培训班

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新疆正宗小吃技术培训班

  新天地专业小吃培训班成立于2012年6月,是一家专注于新疆特色菜和全国各地特色小吃的培训机构,主要以新疆椒麻鸡培训、新疆烧烤培训,新疆炒米粉培训和各种新疆特色小吃培训。  新天地专业小吃培训班集美食创新、研发与咨询一体,有过硬......
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