新橙皮苷
新橙皮苷
【中文名称】新橙皮苷(新橙皮甙)
【英文名称】Neohesperidin
【C A S 号】13241-33-3
【分 子 式】C28H34O15
【分 子 量】610.56
【EINECS号】236-216-9
【植物来源】新橙皮苷存在于芸香科柑橘属植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果(俗称枳实)，为二氢黄酮类化合物，具有降低血压、体温，增强抗氧化性，增强血管通透性等功能。
【产品规格】90%-98%(HPLC)
【理化性质】本品为白色、类白色或淡黄色粉末或结晶性粉末，味苦，熔点236-237℃，不溶于水，易溶于碱性水和热水，溶于热乙醇，**，二甲亚砜，二甲基甲酰胺，不溶于**。
【包装贮藏】25kg纸板桶，遮光、密封保存。
【应用领域】食品，医药，**等
【主要用途】
1.新橙皮甙进行氢化反应后生成新橙皮甙二氢查尔酮(NHDC)，NHDC是低热量甜味剂，其甜度为蔗糖的500-700倍，适合肥胖和糖尿病人食用，具有高甜度，低热值，无毒，安全等特点，可应用于食品，医药和日化工业。
2.有治愈毛细血管的脆性和血浆中蛋白质通透性过高的作用，被称为维持毛细血管通透性维生素或维生素P的其中重要成分之一。
