仿手工豆腐机厂家
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全自动豆腐机的工艺流程：
1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐的颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4～6小时，冬季为10小时左右，
3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行三遍磨浆。
4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5、点浆：点浆有卤水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6、全自动豆腐机接下以下所有工序，上机压制成型。
豫煜恒豆制品设备有限公司，豆腐干生产线带有两台自动升降电子控制压皮机，可以使压制的百叶速度更快，而且产品质量平整，而且品质量平整度更加均匀,工厂式自动化生产豆腐干，占地面积小，自动化程度高，1个小时的生产效率可达到300-400斤豆腐干，整个生产流程完全代替手工的先进机型,豆腐干机干净卫生：该设备所有与香干豆干接触的部分全部是采用全不锈钢制造，确保了所生产的豆制品安全卫生。我司专业生产：豆干机，豆皮机，豆腐机，干豆腐机，一次性磨浆系统等豆制品设备，现有产品线涵盖了黄豆提升、浸泡清洗、磨浆分离、煮浆系统，薄豆腐生产线、机制千张(豆腐皮)、豆腐干、豆干机,豆皮机，豆腐机、豆制品成套设备，自动化豆制品设备等自动化生产线共十多个系列，是新建、扩建中小型豆制品厂家的设备供应商。了解更多产品详情，可查询公司网址：www.yhdzp.jqw.com
