泉州调味品配送
泉州调味品配送事实上,配送、仓储成本是生鲜跨不过的坎。想靠2B市场赚钱并没那么容易,相比于零售,批发对价格更敏感,赤裸裸价格战,一箱贵一块都去别的平台拿。而自建仓储-采购-分拣-配送每个环节都需要真金白银投入。目前还能存活的批发档口,基本上是一家人兄弟姐妹分工,批发和零售相结合,批发不出去的菜,档口还能卖,下午还能打特价,与配送中小b端也是老板跟老板聊,显得更有人情味,通过降低运营成本来控制整体成本。但这种模式无法形成规模优势,不代表未来。
但不得不承认的是B2B食材配送是块大蛋糕,有数据显示,中国拥有800万餐饮商家,但80%的商户,员工数都在五人以下。小微餐饮企业抗风险能力弱,智能化的食材采购平台,有望解决这一痛点。
不过,B2B食材配送是慢生意,线下扩张是长线消耗战,考验企业的运营、资金实力,反观饿了么,仍然在追赶与美团的整体差距,代表创新业务的B2B食材配送板块,只得被放弃。
另外,B2B食材配送还是蓝海市场,美团快驴、叮咚小满、美菜等入局者众多,各家都在共同争抢增量市场份额。泉州调味品配送18146099280