辽宁红薯干烘干箱
红薯干,又称地瓜干,以红薯为主加工制作的点心如红薯饼、红薯餐包、倒蒸红薯干等等仍为人们所喜爱。原材料是红薯,一般是将整块红薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒,呈条状或块状,色泽橘红,味道甜美,是一种健康的小食品。传统的红薯干地瓜干制作方式是通过太阳晾晒来完成的,存在效率低,耗费大量人工,容易霉潮等缺陷。为此,我司推出一款新型的节能又环保,烘干效率高,烘干品质优于日晒效果的红薯干地瓜干烘干设备。
地瓜干 红薯烘干要准确掌握好红薯的干度,可用口嚼时软而绵,这样硬度 为适宜。如果烘干过干,吃时嚼不烂,影响其品质,但烘干不到位,水分多,容易生酶腐烂。根据使用我司小型红薯干烘干机的客户反馈的情况,红薯干的烘干温度不宜超过55,要分阶段烘干,中间要让红薯干回软。